Déchets et pollution
La propreté : meilleur atout pour l'environnement
Contre tout ce qui salit, tout ce qui pollue, tout ce qui empeste, tout ce qui empoisonne, la propreté, au sens large du terme, intervient, réduit, supprime... La propreté et son corollaire, l'hygiène, sont des protecteurs de la nature, de l'air que nous respirons, de l'eau que nous buvons, de la nourriture que nous mangeons. Les entreprises de propreté tiennent un rôle majeur dans cette défense de l'environnement. À commencer par une politique affirmée face aux problèmes posés par l'accumulation gigantesque des déchets générés par nos sociétés de consommation.
Les déchets concernent tout le monde : les ménages en produisent plus de 28 millions de tonnes, les collectivités 14 millions de tonnes. Les déchets industriels banals collectés avec les déchets ménagers représentent 5 millions de tonnes alors que les déchets des entreprises totalisent 608,15 millions de tonnes.
Ces déchets sont des facteurs de risques pour les sols, les eaux, l'air et la santé. Il convient donc de les éliminer correctement.
En 25 ans, la quantité des déchets ménagers reçus par les installations collectives de traitement a triplé. Cette augmentation s'accompagne, ces dernières années, d'une diversification des modes de traitement avec en particulier l'éclosion du tri de matériaux recyclables issus des ordures ménagères.
Tout un arsenal législatif a fixé les obligations de chacun, ménages, entreprises, collectivités, afin d'éliminer les déchets sans nuisance, par tri sélectif au départ, tri a posteriori, récupération, recyclage, valorisation. Citons les lois de 1975 et 1992, avec leurs multiples décrets d'application, et la circulaire du 28 avril 1998.
L'ensemble de ces contraintes législatives et réglementaires ou la simple volonté d'améliorer leur image de marque sont autant de raisons qui poussent les donneurs d'ordres à mettre en place des stratégies environnementales où le tri sélectif prend une part importante.
Dans ce contexte, les entreprises de propreté sont de plus en plus souvent amenées à fournir des prestations respectueuses de l'environnement. Un nombre grandissant d'appels d'offres inclut dans leurs demandes des spécificités sur des thèmes environnementaux comme, par exemple, les économies d'eau en agroalimentaire, des mesures générales sur le bruit, la sensibilisation du personnel au tri des déchets, etc.
Il arrive aux entreprises de propreté de précéder ces demandes en matière environnementale et de devenir de véritables prescripteurs en matière de respect de l'environnement. Ces sociétés trouveront mieux que d'autres de nouveaux marchés ou consolideront leurs acquis.
Les entreprises de propreté qui se sont déjà lancées dans la politique environnementale, font du tri sélectif. Elles contrôlent strictement leurs émissions d'eau polluée. Certaines accordent une importance toute particulière à la pollution sonore ou à la pollution de l'air. D'autres intègrent ces quatre paramètres : elles ont une politique environnementale globale.
Les fournisseurs participent à cet élan vers une meilleure protection de l'environnement : ils proposent des produits respectueux des normes, des emballages de moins en moins importants, des formules chimiques aussi efficaces mais infiniment moins agressives ou encore des outils de collecte tels les containers ad hoc ou des sacs spécifiques.
Dans l'exercice spécifique de leur métier, voilà donc comment les professionnels de l'hygiène et de la propreté participent activement à rendre notre environnement plus apte à préserver nos santés, plus agréable à vivre.